Palandöken, “Panayır ve kermes alanlarına düzenleme şart”

Aylarca devam eden panayır ve kermeslerin amacından saparak ticaretin sağlanması bozduğuna işaret eden TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Bölge esnafının en büyük sorunlarından biri de o bölgede yapılan panayır ve kermeslerdir. Özellikle başka şehirlerden gelenler arasında gelip geçen günübirlik ya da birkaçıyla ilgili, bu kişinin hangi memlekete ve ne durumda oldukları belli için, bu durum kaydı dışında yapabilecek uygulamalara neden. Aynı şekilde, panayır ve kermeslerde amacına uygun satılarak satılmakta; korsan ürünler ya da elektronik aletler gibi sonradan bakımla parçalanmış satış, bölgesel temel hizmet veren esnafla çatışmaya neden olmaktadır.

-“İLGİLİ MESLEK KURULUŞLARIYLA KOORDİNE HALİNDE OLUNMALI”

Panayır ve kermeslerin mutlaka ilgili meslek odaları ile uyumlu olması gerektiğini söyleyen Palandöken, “Belirli günler içinde, kermes ya da panayır düzeni olanların, o bölgenin insanı olacak ve yerel ekonomiye katkı koşulları aranmalıdır. Vergi levhaları olmalı, fiş ve düzenine uyulmalı, ayrıca oradaki esnafla sürekli rekabet gücü ayakkabıdan bıçağa, pastırmadan sucuğa veya gidebilecek zamana kadar rahat belli aralıklarla bağlanmalıdır. Bölgedeki geleneksel esnafın katkıları mı yoksa sağlık koşulları sağlanmadan, herhangi bir izin veya kontrol şartı olmadan, kamuya açık olarak gösteriliyorsa, bu yerlerde yerel ve esnafın işleri baltalanıyor. Yerel yönetimlerle birlikte çalışılarak, bu kişilerin şehirlerin valiliklerinden kaç günlük ayrılmalarına izin da kontrol edilmelidir” diye konuştu.

-“PANAYIR VE KERMESLER AMACINA UYGUN VE DENETİMLİ OLMALI”

Panayır ve kermeslerin amacına uygun şekilde ve geçici süre olması durumunda çizen Palandöken, Aksi hâlde, giderken konteynırlar ile çöplerini bırakıp, panayır-kermes adı altında geleneksel esnafla rekabet edenler; gıda dışında, pişirilmiş ya da normal şartlarda hijyen koşulları vitrin içerisinde ve kapalı alanda satılması gereken ürünler çadırlarda satarak hem görsel kirliliğe neden olmakta hem de insan izolasyonunu engelleyen, geçici olarak kırılmaz satışına sebebiyet verir. Panayır ve kermeslerin, amacına uygun şekilde o bölgedeki insanlarının sunumuyla ve geçici aralık olarak düzenlenmesi gerekir. Yani panayır; Bölgesel ürünlerle, o şehrin ve ülkenin il ve ilçelerinin katkısıyla yapılmalıdır. Ancak günümüzde bu durum bir yeterlilik hâlindeydi; kamyona yükle, götür, sat, topla ve geri dönüş şeklinde bir uygulamaya dönüşmüştür. Restoran, lokanta, kafe gibi sunulan hizmetler veya el sanatlarında ustalık ve emek isteyen ürünler, sadece kısa bir sürede kazanç elde edip ardından o şehre hiçbir katkı bırakmadan saklanmayanlar geleneksel yapıyı bozmaktadır. Bu nedenle mutlaka kurallar belirlenmeli ve uygulanmalıdır. Başta sağlık ve iklim koşulları olmak üzere, vergi düzeni sağlanmalı; Bu kişilerin gerçekte esnafın maliyetlerini gösteren veriler olmalı ve hangi ticaretin net biçimde tanımlanması gerekir. Aksi takdirde bu uygulamalar, o şehrin ticaret düzenini bozmaktan başka bir işe yaramaz. Bu konuda Maliye ve İçişleri Bakanlıkları ile yerel yönetimlerin mutlaka müdahil olması gerekir. Geleneksel esnafın ekmeğine mani olunmalıdır” diye konuştu. Haber: TESK