Bakan Yumaklı: “Vatandaşlarımız gönüllü gıda denetçisi olacak”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güvenilir gıda konusunda yürütülen çalışmalar ve yeni uygulamalara ilişkin Bakanlıkta basın toplantısı düzenledi. Gıda güvenliğinin kendileri için en hassas konulardan biri olduğunu vurgulayan Yumaklı, hem denetim kapasitesinin artırıldığını hem de vatandaşların sürece daha aktif şekilde dahil olacağı yeni sistemlerin devreye alınacağını söyledi.

Bakan Yumaklı, yılın başından bu yana ülke genelinde 1 milyon 143 bin gıda denetimi yapıldığını belirterek, “Hijyen şartları, ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi, işletmelerin kayıt ve onay durumu gibi pek çok başlıkta kapsamlı kontroller gerçekleştirdik. Kurallara uymayan 26 bin 591 işletmeye toplam 2 milyar 265 milyon lira idari para cezası uyguladık. Ayrıca suç unsuru tespit edilen 506 dosyayı savcılıklara ilettik” dedi.

Zirai ilaçlara reçete zorunluluğu geliyor

Yumaklı, B-Reçete sistemiyle artık zirai ve bitki koruma ilaçlarının yalnızca ziraat mühendislerinin reçetesiyle temin edilebileceğini açıkladı. Uygulamanın gelecek yıl tüm Türkiye’de devreye alınacağını belirten Bakan Yumaklı, “Hiç kimse istediği ilacı istediği zaman alamayacak. Böylece tarımsal üretimde ilaç kullanımını kontrol altına alacağız ve özellikle pestisit kalıntısıyla mücadelede önemli bir aşama kat edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Vatandaşlar için yeni mobil bildirim sistemi

Bakan Yumaklı, gıda güvenliği süreçlerine vatandaşları da dahil eden yeni bir uygulamanın da hayata geçirileceğini belirterek, “Mobil uyumlu olarak tasarladığımız sistemle vatandaşlarımız markette, pazarda, restoranda veya sokakta gördükleri her türlü uygunsuzluğu anında bize bildirebilecek. Böylece vatandaşlarımız gönüllü bir gıda denetçisi olmuş olacak” dedi. Sistemle ilgili detayların önümüzdeki günlerde açıklanacağını ifade etti.

Sokak lezzetlerine sıkı denetim

Son dönemde gündeme gelen sokak lezzetleriyle ilgili tartışmalara da değinen Yumaklı, seyyar satış noktalarının mercek altına alındığını söyledi. Bu tür satış yerlerinin belediyelerden izin aldığını hatırlatan Bakan Yumaklı, “Belediyelerimizin izin vermediği yerlerde yapılan satışlar mutlaka engellenmeli. Biz de bu noktalarda günün her saati ani denetimler yapacağız” dedi.

Hijyen ve ürün takibi konusunda uyarı

Yumaklı, vatandaşların gıda alırken dikkatli olması gerektiğini belirterek, “Son tüketim tarihi, tavsiye edilen tüketim tarihi, parti numarası ve işletme numarası mutlaka kontrol edilmeli. Açıkta satılan gıdalarda hijyen koşullarının sağlanmama ihtimali yüksektir. Özellikle seyyar ve günübirlik etkinlik alanlarında risk daha da artıyor” uyarısında bulundu.

. Haber foto: Tarım ve Orman bakanlığı