Sivaslı Genç Şefler, Adana Lezzet Festivali’nden Altınla Döndü

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinden oluşan Genç Şefler Takımı, 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde kazandıkları birincilik ve altın madalya başarısının ardından, Rektör Prof. Dr. Ahmet Şengönül tarafından makamında kabul edildi.

Ziyarette, Rektör Yardımcısı ve Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Süleyman Değirmen ile Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Mustafa Işkın da yer aldı.

Genç şeflere teşekkür belgeleri takdim edildi

Rektör Prof. Dr. Ahmet Şengönül, yarışmada üniversiteyi başarıyla temsil eden öğrenciler Berkay Başol, Emre Fırat Kipel, Kübranur Kulalı ve Barış Sayın’ı; ayrıca yarışma sürecinde öğrencilere rehberlik eden akademisyenler Prof. Dr. Meral Yılmaz, Öğr. Gör. Dr. Esra Özkan Önem ve Arş. Gör. Şefahat Taşçı’yı tebrik ederek teşekkür belgelerini takdim etti.

“Genç şeflerimizle gurur duyuyoruz”

Ziyarette konuşan Rektör Prof. Dr. Ahmet Şengönül, öğrencilerin elde ettiği bu önemli başarının, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nin eğitimde kalite ve uygulama odaklı yaklaşımının bir yansıması olduğunu vurguladı.

“Gastronomi alanında aldıkları eğitimi, yetenekleriyle harmanlayarak bu prestijli yarışmadan birincilikle dönmeleri hem üniversitemiz hem de öğrencilerimiz için büyük bir gurur kaynağı olmuştur. Aynı zamanda bu başarı, Türk mutfağının zenginliğini ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmak açısından da büyük önem taşımaktadır. Genç şeflerimizi ve onları yetiştiren kıymetli hocalarımızı yürekten kutluyorum.”

Ziyaret, teşekkür belgelerinin verilmesi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.

Daha önce Malatya’dan da kupa ile dönmüşlerdi

Genç Şefler Takımı, **16 Mayıs’ta Malatya’da gerçekleştirilen “Arslantepe’nin Işığında Türk Mutfağı Üniversiteler Arası Yemek Yarışması” **nda da genel kategoride altın kupa, pizza kategorisinde ise bronz kupa kazanarak Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’ne bir başarı daha kazandırmıştı. Haber: T. ÇAKMAK