Başkan Gök; Kıymetli hemşerimize destekleri için çok teşekkür ediyor
Sivas’ın Zara ilçesi Ütük köyünde 10 yıldır geleneksel usullerle ata tohumu kuru fasulye yetiştiriciliği yapan Enes Dursun Yılmaz, modern yöntemlere meydan okuyor.Doğal üretimin insan sağlığına olan olumlu etkilerinden esinlenen ve lezzetin doğallıkta olduğunu savunan Yılmaz, ürettiği kuru fasulyeleri yüz yıllık, eski usul savurma makinesinde otundan ayıklayarak kendi üretimi eleme makinesinde büyüklüklerine göre ayrıştırıyor. Ütük fasulyesi […]Daha fazla...